Пирожное муссовое LOVE

Под красным, как страсть, велюром скрывается вся нежность чувств. Внутри воздушный клубничный мусс и яркий контраст в сердцевине: лимонный курд и сладкое клубничное конфи. Основа на мягком бисквите с белым шоколадом и малиной. Яркое внешнее признание и глубокая, многослойная внутренняя гармония.

САМОВЫВОЗ И ДОСТАВКА С 12.02 ПО 14.02.
Просим обратить внимание, что самовывоз день в день невозможен.

Состав:
Бисквит: Яйцо, сахар, сливочное масло, шоколад белый, малина с/м, , мука в/с, крахмал кукурузный.
Мусс: Сливки 33%, молоко 2,5%, сахар, яйцо, желатин, масло сливочное,пюре клубника.
Начинка: Клубника с/м, сахар, пектин, агаар-агар, лимонная кислота, лимонный сок, масло сливочное, яйцо, кукурузный крахмал.
Велюр: Шоколад белый , какао масло, краситель.

КБЖУ на 100 гр:
Б-4,3
Ж-21,7
У-16,9
К-280,7